prozdravi.cz
Vše pro vaše zdraví
krasa.cz
Vše pro vaši krásu
parfemy.cz
Značková parfumerie
hodinky.cz
Značkové hodinářství
sperky.cz
Značkové klenotnictví
vivantis.cz
Být sám sebou
logo  
lékařská poradnakatalog stránekobchod pro zdraví

Najdete nás na facebooku
Zdravá výživa


Tykev obecná

16.11.2014
Tykev

Tykev obecná, latinsky Cucurbita pepo, patří do rodu tykvovitých. Také je označována jako tykev turek či dýně obecná. Původem náleží do střední Ameriky. Pochází z oblasti dnešního Texasu a Mexika. Bylo prokázáno její pěstování již v době 5000 let před naším letopočtem. Pro nás Evropany patří mezi plodiny, které nám přineslo objevení Ameriky Kryštofem Kolumbem.

Má výjimečnou chuť a svoji kalorickou hodnotou se blíží bramborám. Jedná se o rostlinu keříčkovitého vzrůstu. Její květy jsou žluté. Obsahuje až 90 % vody. Plodem je nám všem známá dýně, která může mít různý tvar a zabarvení. Obsahuje celou řadu užitečných látek.

 

Z vitamínů můžeme uvést beta karoten, vitamíny C, D, E a z vitamínů skupiny B pyridoxin, cyanocobalamin, thiamin, riboflavin a niacin. Z minerálů obsahuje sodík, draslík, vápník, hořčík, fosfor, železo, měď, zinek či mangan. Obsahuje i základní stavební kameny potravy - cukry, bílkoviny a tuky. Z dalších látek obsahuje nenasycené mastné kyseliny či vlákninu. Již ze zmíněného výčtu vyplývá značný význam dýní pro naše zdraví.

 

Konzumovat se dají i dýňová semínka nebo olej z nich lisovaný. Tykev obecná je i uváděná v tradičním léčitelství, především proti zácpě pro svůj projímavý účinek a byla také používána proti parazitům či zánětům či jako doplněk stravy u léčby prostaty. Jak vidět, tykev obecná není jen ozdobou při Halloweenu, ale také užitečnou součástí našeho jídelníčku, která se dá upravovat na různé způsoby - polévky, saláty, zapékaná v těstíčku, dá se grilovat či zapékat se sýrem či se z ní dají připravit pomazánky.

 

Celková nabídka produktů obsahující Tykev obecnou.


Související články:
Dýňová semena
Dýně Hokaido


16.11.2014
autor: PharmDr.Tomáš Arndt
další články v rubrice: Výživa


 
Stravování žen po čtyřicítce
Mocná dvojice minerálů
Zdravé vánoční cukroví
Cukrovka - příznaky a hodnoty glykemie
Jak zajistit adekvátní příjem zinku
Proč je ve většině případů dobré nedělat kompromis (psychologie vyjednávání podle FBI)
Priessnitzův obklad
Umění emocí: rady a tipy na závěr
Jak snížit hladinu škodlivého LDL cholesterolu přirozenou cestou
Hemeroidy - léčba, která zabírá

273,- Kč
(c) 2004-2016 www.celostnimedicina.cz
O násRSS