Cuketové bramboráky

V tomto receptu vám ukážeme, jak můžete v těstě nahradit vejce pomocí jednoduchého triku – smícháním namletého lněného semínka s vodou. Bramboráky jsme ovoněli anýzem, ale kdo ho nemá rád, může ho jednoduše vynechat.

Ingredience

  • 330 g cukety
  • 330 g brambor
  • 4 ks stroužky česneku
  • ¼ lžičky pepře

Jak na to?

  1. Lněné semínko rozmixujte v mixéru nebo mlýnku na kávu. Smíchejte ho s vodou a nechte chvíli stát.
  2. Brambory a cuketu nastrouhejte najemno (tekutinu z nich nevymačkávejte). Přidejte mouku, česnek, sůl a koření.
  3. Opékejte v pánvi na rozehřátém oleji dozlatova.

 

Zdroj:www.countrylife.cz

Zpět nahoru

NOVÉ ČLÁNKY KAŽDÝ TÝDEN ZDARMA NA VÁŠ E-MAIL?

Přihlaste se zdarma k odběru novinek z webu Celostnimedicina.cz a už Vám neunikne ani jedna zajímavost ze světa celostní a alternativní medicíny.