prozdravi.cz
Vše pro vaše zdraví
krasa.cz
Vše pro vaši krásu
parfemy.cz
Značková parfumerie
hodinky.cz
Značkové hodinářství
sperky.cz
Značkové klenotnictví
vivantis.cz
Být sám sebou
logo  
lékařská poradnakatalog stránekobchod pro zdraví

Najdete nás na facebooku
Zdravá výživa


Rizoto s fazolemi adzuki

09.06.2016
Rizoto s fazolemi adzuki
Tento recept je vyzkoušený v restauraci Country Life v Praze a připravil jej pro vás šéfkuchař Petr Klíma.

4-5 porcí

50 minut

Potřebujeme:

  • 200 g kulatozrnné rýže
  • 100 g fazolí adzuki
  • 100 g červené cibule
  • 150 g mrkve
  • 70 g zelené papriky
  • 70 g žluté papriky
  • 50 g žampiónů
  • špetka sladké papriky
  • 50 ml omáčky Tamari
  • 4 lžíce oleje
  • 2 lžíce neloupaného přírodního sezamu
  • jarní cibulka na ozdobu

Postup:

  1. Den předem namočené fazole adzuki propláchněte, dejte do většího hrnce a vařte do měkka cca 30 minut.
  2. Důkladně propláchnutou rýži zalijte 2,5násobným množstvím vody, lehce osolte a vařte na mírném ohni do měkka.
  3. Jemně pokrájenou cibuli a mrkev pokrájenou na tenká kolečka osmahněte do hněda, zasypte mletou paprikou a krátce zasmažte. Směs zalijte sójovou omáčkou Tamari a stejným množstvím vody. Přidejte pokrájené papriky a žampióny a krátce duste.
  4. Nakonec důkladně promíchejte s fazolí, rýží a sezamem. Na talíři můžete ozdobit sekanou jarní cibulkou.
Rizoto s fazolemi adzuki

Přejeme dobrou chuť!


Související články:
Jemná polévka ze žlutého hrachu se zeleninou
Bulgurové rizoto se zeleninou, tempehem a smetanou Provamel
Šťavnaté flapjacky
Chia cookies
Rostlinné kari
Hrstková polévka se zeleninou


09.06.2016
zdroj: www.countrylife.cz
další články v rubrice: Zdravé recepty


 
Stravování žen po čtyřicítce
Mocná dvojice minerálů
Zdravé vánoční cukroví
Cukrovka - příznaky a hodnoty glykemie
Jak zajistit adekvátní příjem zinku
Priessnitzův obklad
Proč je ve většině případů dobré nedělat kompromis (psychologie vyjednávání podle FBI)
Jak snížit hladinu škodlivého LDL cholesterolu přirozenou cestou
Hemeroidy - léčba, která zabírá
VIDEO: Kolikrát denně máme jíst?
(c) 2004-2016 www.celostnimedicina.cz
O násRSS