Rádi vám upravujeme nabídku na míru, ale abychom to zvládli, používáme k tomu soubory cookie.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
OK
prozdravi.cz
Vše pro vaše zdraví
krasa.cz
Vše pro vaši krásu
parfemy.cz
Značková parfumerie
hodinky.cz
Značkové hodinářství
sperky.cz
Značkové klenotnictví
vivantis.cz
Být sám sebou
logo  
lékařská poradnakatalog stránekobchod pro zdraví

Najdete nás na facebooku
Zdravá výživa


Konzumace vlašských ořechů zlepšuje endoteliální funkce

03.02.2006
Doktor Emilio Ros z The Hospital Clinic v Barceloně se svými kolegy zjistil, že vlašské ořechy jako zdroj nenasycených mastných kyselin zlepšují funkci endotelu. Svou studii vědci uveřejnili v dubnovém čísle časopisu Circulation. Vlašské ořechy nejsou jen zdrojem nenasycených MK (zejména kys. alfa-linolenové), ale i L-argininu, kyseliny listové, vlákniny, tokoferolu a dalších antioxidantů. Všechny tyto složky napomáhají proti vzniku aterosklerózy.

Do této studie bylo zahrnuto 21 mužů a žen, ve věku od 25 do 75 let, kterým byla v krvi zjištěna vyšší hladina cholesterolu. Tito pacienti drželi čtyři týdny tzv. středomořskou dietu snižující cholesterol. Této dietě předcházela nebo na ni navazovala stejně energeticky náročná čtyřtýdenní dieta, ve které nenasycené MK vlašských ořechů představovaly 32 % energie. Denní příjem vlašských ořechů v této dietě byl 40 - 5 g (8 - 13 g ořechů).


Studii dokončilo celkem 18 pacientů, kteří následně podstoupili laboratorní vyšetření a měření cévních funkcí a. brachialis ultrazvukem.


Výsledky studie ukázaly, že ve srovnání se „středomořskou dietou“ zlepšovala dieta s vlašskými ořechy schopnost endoteliální vazodilatace až o 64 %. Vědci také zjistili, že tato dieta účinně snižovala hladinu celkového a LDL cholesterolu.


Související články:
Ořešák královský (Juglans regia)
Vlašské ořechy
Vlašské ořechy snižují škodlivý vliv nasycených tuků
Vlašské ořechy působí proti rakovině prostaty
Vlašské ořechy jsou potravinou s významným zdravotně-preventivním účinkem


03.02.2006
zdroj: Circulation. 2004;109:1609-1614
další články v rubrice: Prevence


 
Emocionální kolotoč
Cukrovka - příznaky a hodnoty glykemie
Hemoroidy - léčba, která zabírá
VIDEO: Proč nízkokalorické diety nefungují?
Hořčík - symbol klidu a míru v těle
5 tipů, jak zatočit s letními obtížemi přírodní cestou: Proti pocení šalvěj, na štípance olše
Priessnitzův obklad
4+2 způsoby, jak rozproudit lymfu!
Skořice – cinsulin
TAJEMSTVÍ RELAXACE A JÓGA NA HORÁCH - Třídenní workshop

154,- Kč
(c) 2004-2017 www.celostnimedicina.cz
O násRSS