Celozrnné palačinky s banánem a datlovým sirupem

palacinky

Popisovaná zdravotní témata nemohou být náhradou za odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy třeba obrátit se na lékaře.

Tento recept je vyzkoušený v restauraci Country Life v Praze a připravil jej pro vás šéfkuchař Petr Klíma.

Porce 6 kusů Budík 30 minut

Potřebujeme:

Postup:

  1. Všechny suroviny na palačinky důkladně rozkvedlejte kvedlačkou, dle potřeby přidejte více mléka nebo mouky, abyste získali řídké palačinkové těsto. Nechte chvilku odpočinout.
  2. Na oleji smažte z obou stran malé palačinky.
  3. Servírujte s nakrájeným banánem, sypané skořicí a ořechy, přelité datlovým sirupem.

Místo mléka můžete použít ovesný nebo sojový nápoj.

Palačinky

Přejeme Vám dobrou chuť!