VIDEO: Maltodextrin – maskovaný cukr Maltodextrin jedl téměř každý, ale málokdo si to uvědomuje. Obsahuje jej mnoho průmyslově upravovaných potravin,… Mgr. Margit Slimáková, Ph.D. 30. 10. 2017
Je zdravá strava skutečně nákladná? Tento dotaz slýchávám poměrně často, ať už na přednáškách či konzultacích, během kterých vyjadřujete obavu,… Mgr. Zuzana Švédová, Dis. 10. 07. 2017
Budu „light“ díky „light“ výrobkům a potravinám? V návaznosti na můj minulý článek: „Umíte číst z obalů potravin?“ bych se chtěla věnovat pár týdnů… Bc. Martina Korejčková 16. 02. 2017
„Co jsme si to zvykli jíst?“ Vzpomínám na vyprávění mojí babičky, která se mi po mém dotazu na jídlo za jejích… Bc. Martina Korejčková 08. 12. 2016
VIDEO: O projektu Bezobalu a konferenci Zero Waste s Petrem Hanzelem Kvalitní potraviny bez zbytečného marketingu. V prodejně BezObalu si můžete svobodně nakoupit jen tolik, kolik skutečně… Mgr. Margit Slimáková, Ph.D. 31. 10. 2016
Letní nemoc z potravin Když přijde léto, prožíváme události v něm, objevíme také spoustu věcí k přemýšlení. Jednou dost… MUDr. Pavel Šácha 20. 07. 2016