Černucha setá (Nigella sativa)

cm cernucha

Popisovaná zdravotní témata nemohou být náhradou za odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy třeba obrátit se na lékaře.

Černucha setá (latinsky Nigella sativa) je léčivá rostlina z čeledi pryskyřník-ovité (Ranunculaceae). Lidově bývá označována jako černý kmín. Je to jednoletá bylina pocházející z oblasti jihozápadní Asie, odkud se rozšířila na Balkán, do Turecka a až do Indie (tam je asi nejoblíbenější). Je pěstována také u nás.

V tradičním léčitelství se hodně používá na řešení zdravotních problémů v oblasti trávicího traktu – proti nadýmání, na podporu činnosti žaludku, střev či jater a dokonce některé zdroje uvádějí i příznivé působení proti parazitům. Používá se také při obtížích při onemocnění horních cest, na zmírnění menstruačních bolestí, při snižování horečky či na zmírnění alergických reakcí. Jako rostlinná droga se v něm využívají semena (rozdrcená, rozemletá na prášek pro přípravu odvaru či nálevu). Tradiční léčitelé ze semen připravovali odvar z červeného vína.

Některé zdroje zmiňují, že má podobně ochranný účinek (hepatoprotektivní) jako ostropestřec mariánský. Močopudné působení semen též přispívá k detoxikaci našeho těla. Někdy bývá zevně používána v přírodním léčitelství při kožních nemocech, jako je ekzém, lupenka, ale také i mykózy. Pro zevní použití se zpracovává ve formě oleje nebo jako nálev ze semen. V Asii a na Balkáně se ze semen černuchy lisuje kvalitní aromatický olej. Semena černuchy seté se používají také jako koření v místních kuchyních.

Mají příjemnou vůni i chuť, kterou můžeme charakterizovat jako lehce pálivou. Používá se podobně jako černý pepř, navíc dokonce i do pečiva. Mezi nežádoucími účinky se někdy uvádějí bolesti hlavy. Černuchu setou by jako léčivou rostlinu neměly užívat těhotné a kojící ženy.