Popisovaná zdravotní témata nemohou být náhradou za odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy třeba obrátit se na lékaře.
Vegetariáni a vegani dříve patřili k těm prvním, kdo prosazoval kvalitní výživu a nákupy u farmářů. Bylo pro ně důležité zdraví člověka stejně jako ochrana přírody a zvířat. V posledních pár letech ale vnímám posun, se kterým už v souladu nejsem.
Knihu Margit Slimákové naleznete zde.