prozdravi.cz
Vše pro vaše zdraví
krasa.cz
Vše pro vaši krásu
parfemy.cz
Značková parfumerie
hodinky.cz
Značkové hodinářství
sperky.cz
Značkové klenotnictví
vivantis.cz
Být sám sebou
logo  
lékařská poradnakatalog stránekobchod pro zdraví

Najdete nás na facebooku
Joalis


Zdravý vánoční salát

22.12.2015
Vánoční salát
Živá strava se vyznačuje svou jednoduchostí a ne příliš složitými kombinacemi. Přicházejí však i okamžiky, kdy se scházíme u stolu společně s rodinou a přáteli. Tak tomu je i na Štědrý den. Můžeme si v tento den vytvořit vynikající štědrovečerní večeři - raw vánoční salát s obalovaným avokádem. Vánoční salát jsem tvořila podle ingrediencí klasického salátu, jen jsem je neuvařila. Na talíři vypadá stejně jako klasický salát a rodině i přátelům velmi chutná.

Ingredience:

  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • celer (množství ve stejném poměru k mrkvi a petržele)
  • 1 velká žlutá cibule
  • 1 velké jablko
  • 1 malá cuketa (nebo batáta)

Vše nakrájíme na drobné kostičky, dáme do mísy, promícháme a přidáme raw majolku.

Majolka

Ingredience:

  • 1 šálek kešu ořechů (namočíme na cca 4 hod do čisté vody)
  • místo kešu ořechů můžeme použít 1 větší zralé avokádo
  • citronová šťáva – kyselost dle chuti (2 lžíce)
  • raw hořčice dle chuti (1 lžička)
  • 1/2 lžičky pepře

 

Všechny ingredience umixujeme.

Vánoční salát

Raw hořčice

Ingredience:

  • umixujeme 3 lžíce žluté bio hořčice, pak přidáme:
  • 1/2 hrnku kešu ořechů
  • šťáva z 1 a 1/2 citronu
  • voda na rozředění dle potřeby
  • 1 lžička kurkumy

 

Vše umixujeme na jemno, vznikne množství přibližně 250 g. Uchováváme v lednici v zavřené skleničce.

 

Obalované avokádo

Ingredience:

 

Avokádo oloupeme, nakrájíme na plátky, které obalíme ve směsi dle vlastních chutí. Doporučuji směs mix 4barevného pepře, chilli papričky, sušené zeleninové bylinkové směsi a lněného semínka. Zeleninovou směs si sušíme sami z bylinek (bylinky sušíme v létě) a zeleniny (mrkev, petržel, celer, cibule, česnek).

 

Knihu Škola živé stravy - Vitariánství jako cesta naleznete v naší nabídce.


Související články a videa:
VIDEO: FIT CELEBRITY: Rozhovor s Annou Hýžovou - začínáme s RAW FOOD
Vánoční salát
Zdravé nepečené vánoční cukroví
Pohankový závin
České Vánoce
Jak přežít svátky bez trávicích obtíží
Hravě o živé stravě – Přínosy vitariánství a vhodnost u dětí
Raw recepty - Tatarka, hranolky a RAW hořčice
Směs z vlašských ořechů
Celerový salát se žampiony a pepřovou kešu zálivkou


22.12.2015
autor: Anna Hýžová
další články v rubrice: Zdravé recepty


 
Stravování žen po čtyřicítce
Mocná dvojice minerálů
Zdravé vánoční cukroví
Cukrovka - příznaky a hodnoty glykemie
Jak zajistit adekvátní příjem zinku
Proč je ve většině případů dobré nedělat kompromis (psychologie vyjednávání podle FBI)
Priessnitzův obklad
Umění emocí: rady a tipy na závěr
Jak snížit hladinu škodlivého LDL cholesterolu přirozenou cestou
Hemeroidy - léčba, která zabírá

25,- Kč
(c) 2004-2016 www.celostnimedicina.cz
O násRSS