V současné době málokterá hospodyňka peče vlastní chleba, přepouští máslo, sbírá byliny, suší si koření,…
Tuky a oleje
Příčiny zánětu zdánlivě nenápadné
Významnou roli při rozvoji zánětu hrají volné radikály; ty mohou poškozovat buňky a vést k degenerativním…
Není margarín jako margarín II
Nedávno jsem napsal článek, v němž jsem uvedl, jaký je rozdíl mezi složením másla, margarínu…
Nebojte se tuků!
Tuk, to nejsou jenom řízky, sádlo a faldy. Bez tuků bychom ve zdraví žili jen…
Není margarín jako margarín
Tento článek je zaměřen na otázku, co jsou vlastně náhražky másla a z čeho jsou složené…
Nenaolejuje-li tě Julie, naolejuji tě já! Aneb zasvěcení do taje olejů a tuků
Asi každý z nás pamatuje na „olejový“ jazykolam, který jsme v dětství zkoušeli říkat stále…
