Rubrika: Výživa

Mandlový olej je jednou ze složek, se kterou se můžeme setkat u přípravků z oblasti přírodní kosmetiky. Získává se se získává lisováním zralých semen mandloně obecné. Mandloň obecná je subtropická dřevina s bílým až lehce růžovými květy, která dorůstá výšky až osm metrů. Pochází původem z Číny, odkud se rozšířila do Sýrie, Egypta nebo tehdejší Persie (dnešní Írán).  Velmi si ho oblíbili také staří Řekové a Římané. Je tmavě žlutý a má jemnou oříškovou chuť a charakteristickou vůni.

Taky se cítíte zaskočeni širokou nabídkou rostlinných proteinů? Pátráte po tom, jak se mezi sebou liší? A který je právě pro vás ten pravý? Vysvětlíme vám to jednoduše, přehledně a srozumitelně ve třech krocích.

Stravování dle zásad přerušovaného půstu je u nás již delší dobu známo, nadchla se pro něj i hezká řádka mých přátel. Osobně si myslím, že pokud nám tento stravovací řád vyhovuje, netrpíme hladem, náš jídelníček nepřichází o cenné živiny, dokonce se vymaníme z područí sladké závislosti a zredukujeme nějaké to kilo, může to být právě ta naše stravovací cesta.

Chitosan má výrazně lepší schopnost vázat tuk než vláknina rostlinná. Pojme 4-6 x větší množství tuků vzhledem k vlastní hmotnosti. Zjednodušeně řečeno chitosan se váže k potravinovému tuku a zamezuje jeho vstřebání do krve. Zadržený tuk následně vylučuje z organizmu.

O tento článek mne poprosil náš psycholog, Jirka Hamerský, který rovněž působí v poradně Celostní medicíny. Propadl kouzlu nízko sacharidového stravování, které jde ruku v ruce se zeleninovými saláty. Každý den má v jídelníčku 400 g zeleniny, ať už té klasické či listové. A je pro něj velkým problémem tohle všechno sníst. Protože vím, že není jediný, klienti se často svěřují, že zeleninu jednoduše zařadit neumějí, případně jim nechutná, rozhodla jsem se v dnešním článku sepsat ty nejlepší zeleninové tipy a fígle, aby se i u vás ohřála nějaká ta mrkev, rajče, špenát či cuketa.