Vanilkový dezert s javorovým agarem

cm vanilka

Popisovaná zdravotní témata nemohou být náhradou za odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy třeba obrátit se na lékaře.

Chytají vás chutě na sladké nebo byste si dali nějaký zákusek ke kávě? Přinášíme vám zajímavý recept na přípravu vanilkového dezertu. Vyzkoušejte a určitě nebudete zklamaní.

6 porcí 40 minut + tuhnutí

Základ:

Náplň:

Poleva:

  • 100 ml javorového sirupu
  • 200 ml vody
  • 1/2 tyčinky agar-agaru

Agar na polevu namočte do vody alespoň na 20 minut. Všechny ingredience na základ rozmixujte, až vznikne drobenka, kterou vtlačte na dno malých mističek nebo dortové formy.

Na náplň uvařte hustý pudink z rýžového (nebo jiného rostlinného) nápoje a práškového pudinku, oslaďte sirupem. Tofu rozmixujte dohladka a vmíchejte do pudinku. Tento pudinkový krém navrstvěte na základ a nechte chvíli zchladnout.

Namočený agar vařte, dokud se nerozpustí, pak přimíchejte javorový sirup. Polevu nalijte na pudinkovou vrstvu a vše nechte tuhnout alespoň 2 hodiny.

Zpět nahoru

NOVÉ ČLÁNKY KAŽDÝ TÝDEN ZDARMA NA VÁŠ E-MAIL?

Přihlaste se zdarma k odběru novinek z webu Celostnimedicina.cz a už Vám neunikne ani jedna zajímavost ze světa celostní a alternativní medicíny.