Rádi vám upravujeme nabídku na míru, ale abychom to zvládli, používáme k tomu soubory cookie.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
OK
prozdravi.cz
Vše pro vaše zdraví
krasa.cz
Vše pro vaši krásu
parfemy.cz
Značková parfumerie
hodinky.cz
Značkové hodinářství
sperky.cz
Značkové klenotnictví
vivantis.cz
Být sám sebou
logo  
lékařská poradnakatalog stránekobchod pro zdraví

Najdete nás na facebooku
Zdravá výživa


Express Diet - 7 proteinových jídel

Valin

11.11.2010
Po chemické stránce je to kyselina 2-amino-3-metylbutanová. Je glykogenní aminokyselinou (výrazně se uplatňuje při uskladňování glukózy v játrech a svalech ve formě glykogenu), podporuje účinky L-leucinu a L-isoleucinu a je vhodné jej s těmito látkami kombinovat. V případě aminokyselinového deficitu je jednou z prvních látek, které mají být do organismu podávány.

Je to esenciální aminokyselina. To znamená, že tělo si je neumí vyrobit. Výrazně se uplatňuje při uskladňování glukózy v játrech a svalech ve formě glykogenu.



Valin patří také mezi aminokyseliny, které jsou součástí elastinu, což je protein podobný kolagenu, který je hlavním komponentem elastických vláken v tkáních živočichů. Valin rovněž ovlivňuje absorpci některých nervových přenašečů v mozku podobně jako tryptofan, fenylalanin a tyrosin. Poskytuje sloučeninu sukcinylCoA pro důležitou biochemickou reakci označovanou jako Krebsův cyklus.



Zdrojem valinu jsou kozí sýr, rybí maso, čočka, drůbež, vejce a další druhy masa. Zdrojem valinu je i karob, což je prášek známý jako svatojánský chléb. Pro kulturisty však tyto zdroje nemusí v dostatečné formě  stačit a užívají aminokyseliny (tzv. BCAA - valin, leucin, isoleucin) ve formě tablet. V těchto tabletách jsou obvykle upraveny tak že vstupují přímo do svalů, kde napomáhají jejich regeneraci a zároveň slouží jako náhradní zdroj energie a chrání tak svalová vlákna sportovců.



Valin a další zmíněné aminokyseliny nemusí užívat jen sportovci. Vhodné jsou také pro pacienty s redukční dietou. Význam má i jejich užívání při vegetariánské dietě. Pomáhají chránit organismus před přílišnou degradací bílkovin, navíc energizují svaly a umožňují tak snížit příjem sacharidů i tuků za současného udržení výkonnosti.



V případě aminokyselinového deficitu je valin jednou z prvních látek, která by měla být do organizmu dodávána.

 


Valin můžeme najít v přípravku Linie syrovátka.


Související články:
Aminokyseliny
BCAA
Regenerace a růst svalů
Průvodce aminokyselinami
Tyrosin


11.11.2010
autor: PharmDr.Tomáš Arndt
další články v rubrice: Výživa


 
Priessnitzův obklad
Záhadná celiakie
Cukrovka - příznaky a hodnoty glykemie
Pryč se sacharidy. Ale co dál?
Program Ano NO - Oxid dusnatý – přirozený zázračný kardiovaskulární lék
Hemoroidy - léčba, která zabírá
Překyselení organismu a zrádnost jeho jednoduchých řešení
Jak posílit imunitu dětí po nástupu do škol a školek?
5 mýtů o detoxikaci
Nepříjemné situace jako zkoušky: radujte se z nich!
(c) 2004-2017 www.celostnimedicina.cz
O násRSS