prozdravi.cz
Vše pro vaše zdraví
krasa.cz
Vše pro vaši krásu
parfemy.cz
Značková parfumerie
hodinky.cz
Značkové hodinářství
sperky.cz
Značkové klenotnictví
vivantis.cz
Být sám sebou
logo  
lékařská poradnakatalog stránekobchod pro zdraví

Najdete nás na facebooku
Joalis


Rozmarýna lékařská (Rosmarinus officinalis)

04.02.2008
Rozmarýna lékařská je stále zelený bohatě rozvětvený hustý keř s voňavými listy poskytuje mimořádně aromatické a oblíbené středomořské koření. Patří do čeledí Lamiaceae. Rozmarýna se rozvětvuje a může dosáhnout výšky až 1 metr. Má čárkovité, jehlicovité, nahoře lysé, zespod chlupaté listy. Květy rostou v lichoklasu v úžlabí a na konci větví. Stonky jsou husté, větvené, ve spodní části dřevnatějící se šedavou kůrou.

Středomoří, kde roste zejména na suchých místech v blízkosti mořského pobřeží (ostatně její latinské rodové jméno je pravděpodobně odvozeno od slov ros = rosa a marinus = mořský, tedy "mořská rosa"). U nás je často pěstována, ale nezplaňuje, neboť středoevropské tuhé a vlhké zimy jsou pro ni k nepřežití. Od jara do podzimu vytváří malé purpurově modré květy. U nás se pěstuje na zahrádkách. Listí i květy obsahují balsamovou vůni a mají nahořklou chuť.

Obsahuje 1 až 2 % silice (verbenon, borneol, cineol, kafr, limonen aj.), flavonoidy (luteolin, apigenin, diosmetin aj.), diterpenové hořčiny (pikrosalvin, rosmanol, rosmadial aj.), kyselinu ursulovou, oleanovou, kávovou, chlorgenovou a rozmarýnovou, třísloviny (až 8 %) a další látky. Pomáhá lepšímu trávení, vylučování žluči a moči, proti nadýmání, při nízkém krevním tlaku. Jako bylinka má dezinfekční a protizánětlivé účinky. Používá se většinou ve směsi s jinými bylinkami na  uklidnění při úzkosti, proti migréně, při léčbě žlučníkových potíží.

Nejvíce rozmarýny se spotřebuje k destilaci silice, užívané do šamponů, mýdel a kolínské vody. Jako koření se užívají listy jehličkovitého vzhledu, sušené i čerstvé, celé i drcené či jemně mleté. Používá se buď samotně, nebo jako součást provensálského koření. Dodává jídlům trpce kořeněnou chuť, vůní  se podobá kadidlu. Užívá se při přípravě skopové a jehněčí pečeně, telecího masa, drůbeže, vařených ryb a rajských omáček. Rozmarýna je vynikající koření, ale musí se používat opatrně, protože ve větším množství může škodit zdraví.

Protože droga působí poměrně razantně, neměly by být nikdy překračovány doporučené dávky (při silném předávkování může vyvolat i stavy opojení a křeče). Zcela kontraindikována pak je pro kojící a zejména těhotné ženy (rozmarýna působí na dělohu!) a pro osoby, které prodělaly zánětlivé onemocnění ledvin nebo jater.

Rozmarýna lékařská se vyskytuje v přípravcích Aloedermal Intimaid, Bio Body Fit - tělový a masážní olej, Immunity Star či Migrelife.


Související články:
Co bychom měli vědět o zánětu v těle
Že kořeněné jídlo je nezdravé?! Význam bylinek a koření pro naše zdraví
Dobromysl obecná (Origanum vulgare)


04.02.2008
autor: PharmDr.Tomáš Arndt
další články v rubrice: Bylinky


 
Stravování žen po čtyřicítce
Mocná dvojice minerálů
Zdravé vánoční cukroví
Cukrovka - příznaky a hodnoty glykemie
Jak zajistit adekvátní příjem zinku
Priessnitzův obklad
Proč je ve většině případů dobré nedělat kompromis (psychologie vyjednávání podle FBI)
Jak snížit hladinu škodlivého LDL cholesterolu přirozenou cestou
Hemeroidy - léčba, která zabírá
VIDEO: Kolikrát denně máme jíst?

211,- Kč
(c) 2004-2016 www.celostnimedicina.cz
O násRSS