Sama spíš upřednostním lokální plody, které v sezóně nejsou žádným problémem, vždyť nám tu rostou šťavnaté jahody, meruňky, rybíz, maliny, ostružiny, borůvky, švestky, roste nám tu rakytník, úžasné byliny, zelené…
Dýňový nápoj se zázvorem
Dýně je opravdovou hvězdou podzimní kuchyně. Víte, že stejně dobře jako naslano chutná i nasladko? Ve sladkých receptech si dýně báječně rozumí se zázvorem a javorovým sirupem. Tak co? Vyzkoušíte…
Lípa evropská (Tilia x europaea)
Lípa evropská (latinsky Tilia europaea) patří do čeledi lípovité (Tiliaceae). Jedná se o přírodního křížence dvou druhů lípy, lípy srdčité (Tilia cordata) a lípy velkolisté (tilia platyphylla). Lípa evropská je…
Jiří Charvát: „Humor vynáší na světlo obavy, které v sobě ustrašeně nosíme.“ (4. díl rozhovoru)
Spisovatel a moderátor Jiří Charvát se ve svých chytrých přednáškách, tzv. Mind-upech, snaží dávat lidem útěchu. Jeho výstupy bývají odvážné, provokativní, kontroverzní. V závěrečném dílu rozhovoru pro Celostní medicínu povídá například…
Jan Vojáček: Mám co říci?
Dovolte mi, abych s vámi sdílel svůj příběh a objasnil záměr přispívat články o zdraví v jeho komplexní podobě… Dnes můžeme sledovat velké množství odborníků, a pokud se budeme bavit…
Hygienické hypotézy o léčení chronických nemocí
Lze pozorovat, že dnešní generace má narušenou rovnováhou mezi prozánětlivou a protizánětlivou imunitní odpovědí. Tím se zvyšuje pravděpodobnost vzniku alergií a autoimunitních zánětlivých onemocnění. Jsou někdy skryté, někdy se diagnostikují jako…
Laktózová intolerance a enzym laktáza jako pomocník u této nemoci
Laktózová intolerance je jednou z příčin nesnášenlivosti mléka. V současnosti se jedná o velmi diskutované téma nejen mezi lidmi trpícími touto indispozicí, ale v široké skupině příznivců zdravé výživy stoupá…
Jak využít léčivých účinků křenu selského
Máte rádi křen? Křen, který propůjčí pokrmu říz? Zajímavě jej dochutí, prostoupí, podtrhne, povznese? Křen, který doprovází nejrůznější omáčky, nakládanou, ale i čerstvou zeleninu? Tak vězte, křen není pouhým doplňkem…
Jak prospět lymfatickému systému
Lymfatický systém lze přirovnat ke „kanalizaci“ těla. Právě on totiž odvádí toxické látky a další škodliviny z těla ven a pomáhá organismu zbavovat se nepotřebného. Pokud je však zpomalený či…
Rdesno blešník (Persicaria lapethifolia)
Rdesno blešník (Persicaria lapathifolia) je jednoletá rostlina, která může dorůst až do výšky 150 centimetrů. Její zelená až načervenalá lodyha je většinou vzpřímená, ale může být i poléhavá. Kopinaté tmavě…
