Rádi vám upravujeme nabídku na míru, ale abychom to zvládli, používáme k tomu soubory cookie.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
OK
prozdravi.cz
Vše pro vaše zdraví
krasa.cz
Vše pro vaši krásu
parfemy.cz
Značková parfumerie
hodinky.cz
Značkové hodinářství
sperky.cz
Značkové klenotnictví
vivantis.cz
Být sám sebou
logo  
lékařská poradnakatalog stránekobchod pro zdraví

Najdete nás na facebooku
Zdravá výživa


Super česnek

Muškátovník pravý (Myristica fragrans)

14.10.2017
Muškátovník pravý

Muškátovník pravý (Myristica fragrans) je exotická rostlina patřící do čeledi Myristicaceae – muškátovníkovité. Původně rostl na Moluckých ostrovech, které nyní jsou součástí Indonézie. Později se rozšířil do dalších tropických oblastí (Malajsie, Srí Lanka, Mauritius, Seychely, Antily). Jeho přirozeným stanovištěm jsou vlhké tropické lesy.

Muškátovník pravý je stálezelený strom, který může dorůst výšky až 15 metrů. Má kožovité listy, až 12 centimetrů dlouhé a na vrcholu zašpičatělé. Květy mají žluté okvětí. Plodem je kulovitá bobule, až 5 centimetrů velká. Celá rostlina jemně příjemně kořenitě voní.

 

Využití muškátovníku pravého

Muškátovník se využívá jako oblíbené koření. Jako koření se používají buď masité pruhy obalující semeno, nebo samotná semena. První druh koření se označuje jako muškátový květ a ten druhý jako muškátový oříšek. Do Evropy byl muškátový oříšek dovozen již v raném středověku díky obchodníkům z Benátek i vzdálené Arábie.

 

Oba typy koření z muškátovníku pravého jsou silně aromatické, obsahují silici, semena i vysoký podíl olejů. Mají palčivě kořeněnou chuť.

Muškátovník pravý

V tradičním asijském léčitelství jsou používány pro baktericidní působení (ničí baktérie), ale také pro povzbuzující účinek, který měl za následek oblibu muškátového oříšku jako afrodisiaka. Ale pozor! Při vyšších dávkách může působit psychotropně a výjimečně dokonce způsobit i otravu. Je to zapříčiněno tím, že muškátový oříšek může vyvolat halucinace, protože muškátová silice obsahuje psychotropní složku - myristicin. Myristicin je přírodní organická sloučenina obsažená v silicích muškátového oříšku a v malém množství i v petrželi a kopru. Ve velkých dávkách působí halucinogenně.

 

Pro zajímavost lna závěr: ve starých lékopisech můžeme dohledat, že vonnou silici (oleum myristicae aethereum) z muškátovníku pravého přidávali staří apatykáři do některých tinktur.

 

Celková nabídka produktů obsahujících muškátovník pravý.

Doporučujeme recept na chřestovou polévku s muškátovým oříškem.


Související články:
Hřebíček
Skořice, protiplísňový a zahřívající silák
Bedrník anýz (Pimpinella anisum)


14.10.2017
autor: PharmDr.Tomáš Arndt
další články v rubrice: Bylinky


 
Cukrovka - příznaky a hodnoty glykemie
Priessnitzův obklad
Mozkové vlny: Která hladina vědomí je pro zdraví nejlepší?
Hemoroidy - léčba, která zabírá
Překyselení organismu a zrádnost jeho jednoduchých řešení
5 tipů pro každodenní detoxikaci
Nízký krevní tlak
Hroznové víno – zásobárna přírodních látek
Očista tlustého střeva pomocí přírodních látek
Jak snížit hladinu škodlivého LDL cholesterolu přirozenou cestou
(c) 2004-2017 www.celostnimedicina.cz
O násRSS