Rádi vám upravujeme nabídku na míru, ale abychom to zvládli, používáme k tomu soubory cookie.
Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací
OK
prozdravi.cz
Vše pro vaše zdraví
krasa.cz
Vše pro vaši krásu
parfemy.cz
Značková parfumerie
hodinky.cz
Značkové hodinářství
sperky.cz
Značkové klenotnictví
vivantis.cz
Být sám sebou
logo  
lékařská poradnakatalog stránekobchod pro zdraví

Najdete nás na facebooku
Zdravá výživa


Super česnek

Lilkové závitky s pestem

07.09.2017
Lilkové závitky s pestem
Pesto - stačí pár ingrediencí, příprava je super jednoduchá, použití široké. Spousta pokrmů se díky pestu rozzáří!
Porce 4 porce (cca 30 ks) Čas přípravy

 

25 minut + příprava petrželkového pesta

 

Lilkové závitky:

  • 2 lilky
  • 3 lžíce petrželkového pesta*
  • 8 lžic olivového oleje
  • 40 g bio balkánského sýra nebo fety

Postup:

  1. Lilek nakrájejte podélně na plátky silné cca 3 mm. Plátky rozdělte na plech vyložený pečicím papírem a potřete je mašlovačkou z obou stran olivovým olejem.
  2. Pečte 15 minut při 190 °C, poté je nechte vychladnout. Pokud připravujete menší množství, můžete lilky opéct na grilovací pánvi.
  3. Jednotlivé plátky lilku potřete pestem, posypte rozdrobeným balkánským sýrem, srolujte je a upevněte párátky.
  4. Hodí se jako předkrm, chuťovka na párty, podávané s rajčatovým salátem.
Lilkové závitky s pestem

*Petrželkové pesto:

Postup:

  1. Část olivového oleje můžete nahradit sezamovým. Toto pesto chutná výborně do rajčatového salátu s cibulkou.
  2. Tradičně se pesto připravuje ve hmoždíři, ale pro ulehčení můžete použít mixér.
  3. Všechny suroviny vložte do mixéru a rozmixujte na hladkou konzistenci. Pokud pesto připravujete v hmoždíři, nejdřív utřete všechny suroviny bez oleje, ten přidejte jako poslední.

 

Dobrou chuť!


Související články:
Špenátový krém s polentovými krutonky
Cuketový salát s balkánským sýrem
Salát s pampeliškovým medem, křupavou zeleninou a cizrnou
Přeborníci bez lepku - jáhly
Avokádová pomazánka s Organic Chlorellou
Plané bylinky


07.09.2017
zdroj: www.countrylife.cz
další články v rubrice: Zdravé recepty


 
Priessnitzův obklad
Celer – léčivá potravina
Collesova zlomenina
Melatonin - hormon tmy a spánku
„Hodný“ HDL cholesterol a „zlý“ LDL cholesterol
Cukrovka - příznaky a hodnoty glykemie
5 tipů, jak posilovat mozek!
Účinky alkoholu na lidské tělo z hlediska ajurvédy
Psychosomatika: zdánlivě triviální věda
Jak upravit hormonální nerovnováhu
(c) 2004-2018 www.celostnimedicina.cz
O násRSS