Popisovaná zdravotní témata nemohou být náhradou za odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy třeba obrátit se na lékaře.
Nedávno jsem četla článek o tom, že vědci (z institutu pro výzkum kávy na americké Vanderbitově univerzitě) zjistili, že dát si 3-4 kafíčka denně neškodí. To mě tedy překvapilo, musela jsem dvoustranu dočíst. Prý bychom kávu pít dokonce měli, protože lidé, kteří tak nečiní, prý trpí častěji depresemi, rakovinou, či astmatem. Kávová zrna totiž obsahují řadu minerálních látek, které posilují srdce a dodají tělu 4x více antioxidantů než třeba při pití zeleného čaje.
Znělo to tak přesvědčivě, že jsem přemýšlela, zda kafe také nezařadím do svého pitného režimu, ale zdravý rozum mi připomněl i jeho zápornou látku – kofein. O něm se přece paradoxně píše, že srdce zatěžuje, přesněji zvyšuje hladinu tzv. „zlého“ LDL cholesterolu, který zanáší a ucpává cévy a ohrožuje činnost srdce. O tom v závěru také napsali, ale ohroženi jsme prý pouze, pokud vypijeme více než 6 hrnků kávy…
Ale proč to pokoušet? Zdraví si zničíme jen jednou… Navíc jsem přesvědčená, že nejzákladnějším pravidlem pro uchování zdraví a dlouhověkosti je PREVENCE. Pokud si ale budu tělo denně zanášet – 2 až 3 kafíčka, 4 až 5 cigaretek, občas panáček, buřtík, dortík – je to pořád stejné téma dokola, já vím… Co by nám pak z těch požitků zbylo? Jít radši s dětmi do lesa na maliny? A kdy? Máme moc práce… Bludný kruh…není třeba pokračovat… následky známe.
Když už se budeme zabývat hledáním náhražek za klasického „turka“, je prý lepší alespoň káva přefiltrovaná, která prý velké množství škodlivin ničí, nebo i instantní. Ale to je také podezřelé… Je chemicky upravená – stabilizátory, barviva, aromata atd… to do těla nepatří…
Pak tedy doporučuji ŠPALDOVÉ KAFE. Je lahodné a zdravější a dochutit ho můžeme nejen tmavým cukrem, ale i sušeným sójovým mlékem… Mňam!
A závěrem? Opět může platit pravidlo VŠEHO S MÍROU. I kafe má, jak psali v článku, své klady, proto si ho občas můžeme dopřát. Zklidňuje, oddaluje únavu, chutná nám a navíc prý léčí rýmu a čistí kůži. Smrtelné dávky se prý také bát nemusíme, bylo by to 10 gramů kofeinu, což je 100 porcí silné kávy – a to je za den i pro náruživého kafaře víc než dost…