Popisovaná zdravotní témata nemohou být náhradou za odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy třeba obrátit se na lékaře.
Léto již pokročilo ve své síle a Česko sevřely horké ruce července. Jak se v průběhu léta ochladit? Co jíst, co pít, co si třeba obléci, ale také, kdy větrat a kdy nechat okna raději zavřená? Pojďte se se mnou ochladit, abychom horko snášeli snáze, abychom si jej užili, protože léto je úžasným zdrojem všemožných zážitků, odpočinku, ale také vitamínů, jakožto i „déčka,“ které nám může vydržet po celou dlouhou zimu.
Umíte se koupat chytře?
Když udeří parna, táhne nás to nejčastěji k vodě. Ano, voda zchlazuje. A to jak ta venkovní, tak i ta, kterou se můžeme pomalu, pozvolna sprchovat. Pro tělo je výhodnější, pokud vodu zvolíme vlažnou. Studená, případně ledová sprcha je pro organismus velkým šokem. Zvláště, když venku panují třicítky. V takovém případě si raději užijme příjemnou vlažnou sprchu, po které se neutírejme. Pokud to jen trochu lze, nechme vodu ze sebe odpařit. Ideální také je, když se ve vodě smočíme celí, a to i vlasy.
Byť se to nezdá, hlava je místem s vysokou koncentrací krevních cév. Namočením hlavy se krev jemně ochlazuje, což přináší úlevu i zbytku těla. A pokud to nestačí, namočme ručník, plátěný kapesník, který přikládejme na oblast krku, zápěstí, kotníků.
Skvělou volbou mohou být také rozprašovače s hydroláty, jako je ten z máty, meduňky, borovice či levandule. A pokud je navíc vytáhneme z lednice, příjemně nás ochladí také svou teplotou.
Pitný režim: základ, na který zapomíná většina z nás – nemusí to být nuda!
Obecně platí, že na každý kilogram tělesné hmotnosti bychom měli vypít 30 ml vody. V létě však pitný režim navyšujeme. V horkém počasí dochází k většímu pocení, a pokud tekutiny šidíme, tělo se dehydratuje, což vede k zahuštění krve. Taková krev má pak hůře protéká cévami. To se může odrazit například na náhlých mozkových či srdečních příhodách, bolestech hlavy, poruchách zraku, ale také ledvin. Jenže, není tekutina jako tekutina, a právě v horkých měsících bychom si měli vybírat pečlivě.
Voda s ledem? Raději ta bez něj
Studený led, už jeho představa může u někoho vyvolat příjemnou husí kůži. Nicméně, jak jsem psala výše, pro naše tělo jsou teplotní šoky spíše na škodu. Chladné nápoje mohou navíc zpomalit trávicí proces, zúžit cévy a snížit schopnost těla efektivně se ochlazovat pocením. Podobně na tom budou i sladké zmrzliny. Zmrzlina sice krátkodobě snižuje tělesnou teplotu, ale tělo se může následně přehřát a pocením ztratit ještě více tekutin. Proto to s nimi v horkém létě nepřehánějme.
Co pít, aby bylo tělu příjemně?
Nejlépe nám prospěje čistá, pramenitá voda, kterou můžeme naředit jemně perlivou minerálkou. Výtečný je rovněž vlažný mátový čaj, neboť máta disponuje výraznějším ochlazujícím účinkem. Osobně si též ráda odšťavňuji salátovou okurku, jejíž šťávu kombinuji s troškou ananasové šťávy. Případně, pokud jsme melounoví, po dojedení sladké dužniny si schovejme zelenou melounovou slupku, kterou pečlivě umyjme a rovněž odšťavněme. Výborně ji doplní trocha jablečného džusu, případně, užijme si její zvláštní, okurkovou šťávu připomínající chuť.
A pak, pak tu máme ještě kefír, kyšku, podmáslí či acidofilní mléko. Sama výše zmíněné zbožňuji, navíc, kefír v průběhu horkých dnů velmi ráda večeřím. Někdy jej promísím s nastrouhanou okurkou, na způsob tzatziki. Zakysané mléčné produkty jsou také úžasným základem pro nejrůznější koktejly, do kterých můžeme přimíchat hojnost letního ovoce.
Osvěžující bylinky
Skvělým letním tipem je například citrónová tráva, kterou můžeme macerovat přes noc ve vodě a v průběhu dalšího dne s chutí popíjet. Podobně nám prospěje také meduňka lékařská, ibišek či květy růže. Na své si přijdou také milovníci šalvěje, nicméně, s tou to příliš nepřehánějme, neboť obsahuje látku zvanou thujon. Ta je ve vyšších dávkách toxická a může způsobit nežádoucí účinky, jako jsou křeče, třes, závratě a další. Nechci zapomenout také na aloe, jehož listy můžeme nakrájet a doplnit jím pramenitou vodu. Pokud jím vládneme, v horkých dnech s ním kouzleme.
Co v létě rozhodně nepít?
Mnoho kofeinu, který dehydratuje, alkohol či příliš sladké nápoje. Na pořadu dne nebudou ani oblíbené energetické drinky, které jsou velkými ždímači energie. Pozor na kolové nápoje, které sice ve společnosti ledu lákají k popíjení, nicméně obsahují nadbytek cukru. Tyto drinky rychle zvedají hladinu krevního cukru, burcují hormon zvaný inzulín, následně nás nutí opět jíst či pít, to, aby se srovnala podhodnocená hladina glykémie. Mimo to přetěžují ledviny, které v horkém létě již tak dostávají zabrat. Podtrženo, sečteno, čistá voda hraje svůj prim.
Jak ulevit horkým domovům?
Oněch možností existuje nespočet, od příjemné klimatizace, po ochlazení místností svépomocí. Výborným tipem je například větrák, před který umístíme zmrzlou láhev vody. Tím, jak se do ledu pulzující vzduch opírá, dochází k přívětivému vychlazení místnosti.
Pokud větráme, čiňme tak ráno či večer, kdy jsou venkovní teploty přeci jen příjemnější. Výborné je, pokud se nám povede docílit vlídného průvanu. Větrání v horkém poledni zbytečně akumuluje horký vzduch v místnostech, který se v nich po dlouhý čas drží. Používejme žaluzie, rolety, do oken lze také pověsit mokré plátno, které vzduch v místnosti o něco zchladí. Travme čas v místnostech, které obýváme s květinami. Ty mají vysokou schopnost zvýšit vlhkost vzduchu.
Oblékejme se mírně
V létě volme z lehce prodyšných materiálů, ideální se jeví bavlna, lněná látka či viskóza. Z barev si vybírejme ty světlejší. Světlé barvy odrážejí sluneční paprsky a udržují tělo chladnější. Oblečení volme vzdušnější, pokud nás něco příliš obepíná a škrtí, zamezuje to také cirkulaci vzduchu a vyvolává pocení. Skvělým pomocníkem jsou světlé, vzdušné pokrývky hlavy, které zamezí přehřívání vlasové pokožky. Zvláště u dlouhovlasých, tmavovlasých žen.
A co v létě jíst pro ochlazení?
Pryč s těžkými, dlouze vařenými jídly, ultra zpracovanými potravinami, sladkostmi a tučným masem. V létě je nejideálnější, pokud konzumujeme lehká, osvěžující, vitamíny nabitá jídla. Skvělou volbou mohou být například saláty, které kombinujeme s lehčími sacharidy a lehce stravitelnými druhy bílkovin. Jako ideální se jeví například ryby, lehký, méně slaný sýr či drůbeží maso.
Ideální opět bude, když do jídelníčku zařadíme nejrůznější druhy vodou nabité zeleniny, jako jsou okurky, cukety, lístky salátu. Ochlazující účinek vykazuje také celer. Z rajčat lze uchystat studené polévky, na způsob gazpacha. Zařadit je možné také okurkové saláty, které promísíme s již zmíněným kefírem anebo jogurtem. Svačiny lze vyplnit čerstvým melounem, citrusovými saláty či bobulovým ovocem.
Jak by mohl vypadat jednoduchý, odlehčený letní jídelníček?
- Snídaně: Bílý jogurt s jahodami, oříšky a špaldovými lupínky
- Desátá: Celozrnný toast s rajčatovo avokádovou pomazánkou
- Oběd: Dušený losos s bylinkami, lehký bramborový salát s listovou zeleninou
- Svačina: Kefírový nápoj s borůvkami
- Večeře: zeleninový salát s vejcem a červenou čočkou