Dýňový nápoj se zázvorem

Dýně je opravdovou hvězdou podzimní kuchyně. Víte, že stejně dobře jako naslano chutná i nasladko? Ve sladkých receptech si dýně báječně rozumí se zázvorem a javorovým sirupem. Tak co? Vyzkoušíte náš lahodný dýňový nápoj?

300 g dýně hokaido

kousek zázvoru

 

Jak na to?

Dýni rozkrojte, odstraňte část se semínky a nakrájejte na kostičky. V lehce osolené vodě vařte doměkka asi 15 minut, pak vodu slijte. Scezenou dýni, ovesný nápoj a zázvor rozmixujte dohladka. Dle chuti oslaďte javorovým sirupem a ozdobte konopným semínkem.

Zpět nahoru