prozdravi.cz
Vše pro vaše zdraví
krasa.cz
Vše pro vaši krásu
parfemy.cz
Značková parfumerie
hodinky.cz
Značkové hodinářství
sperky.cz
Značkové klenotnictví
vivantis.cz
Být sám sebou
logo  
lékařská poradnakatalog stránekobchod pro zdraví

Najdete nás na facebooku
Zdravá výživa


Celerový salát se žampiony a pepřovou kešu zálivkou

03.03.2016
Celerový salát se žampiony a pepřovou kešu zálivkou
Celer je velmi bohatý na chlorid sodný - sůl, která je zde v organické, tedy pro nás dobře využitelné podobě. Kdo má ještě potřebu solit, může si celer usušit (do 42° C), namlet a pak jej přidat místo soli (která ve své anorganické podobě není pro nás vhodnou potravinou). Celer posiluje funkci žaludku, působí regeneračně na obnovu krve. Je silně močopudný, proto není vhodné jej jíst ve velkém množství. Je ideální proti nachlazení – celerové silice rozpouštějí hlen, dezinfikují sliznice a zabíjejí mikroorganismy.

Celerový salát se žampiony a pepřovou kešu zálivkou

1 porce

Potřebujeme:

  • 20 g dýňového semínka
  • 40 g řapíkatého celeru
  • 40 g celeru bulvového
  • 40 g čínského zelí
  • 20 g červené cibule
  • 50 g avokáda
  • 2 g salátu Rukola
  • 10 g žampionů

 

Dýňová semínka namočíme cca na 4 hodiny do vody. Řapíkatý celer nakrájíme na plátky, celer nastrouháme na nudličky, čínské zelí a cibuli nakrájíme na proužky, avokádo na kostičky a žampiony na tenké plátky. Vše vrstvíme jednotlivě na talíř, přidáme kešu zálivku a posypeme dýňovým semínkem a hrubě mletým 4barevným pepřem.

 

Kešu zálivka

Potřebujeme:

  • 10 g kešu ořechy
  • 1 lžička šťávy z citronu
  • 1/2 lžičky 4 barevného mletého pepře
  • 20 -30 ml vody (dle potřeby, aby vznikla hustá, ale tekutá zálivka)

 

Všechyn ingredience rozmixujeme na tekutou zálivku.

Celerový salát se žampiony a pepřovou kešu zálivkou


Související články:
Směs z vlašských ořechů
Raw recepty - Tatarka, hranolky a RAW hořčice
Zdravý vánoční salát


03.03.2016
autor: Anna Hýžová
další články v rubrice: Zdravé recepty


 
Bioženy ohrožují zemi
Vyvážená strava - pomoc při překyselení
Vitamín B3 – Niacin
Dýně Hokaido
Cukrovka - příznaky a hodnoty glykemie
Hemeroidy - léčba, která zabírá
Překyselení organismu a zrádnost jeho jednoduchých řešení
Mládež, alkohol a oparový virus
Jak snížit hladinu škodlivého LDL cholesterolu přirozenou cestou
Priessnitzův obklad

293,- Kč

42,- Kč
(c) 2004-2016 www.celostnimedicina.cz
O násRSS