Čaj, který vás zahřeje

caj alternativa kávy

Popisovaná zdravotní témata nemohou být náhradou za odborné zdravotní vyšetření. Pro stanovení zdravotních závěrů je vždy třeba obrátit se na lékaře.

Masala čaj / Yogi Tea

2 lžíce směsi koření Masala tea / Yogi tea
1 lžíce sypaného
černého čaje
ideálně Asam
500 ml vody
200 ml plnotučného mléka nebo 80–100 ml kondenzovaného mléka
2–3 lžíce medu či cukru

Sladíme-li cukrem, dáme ho vařit společně s kořením do
vody na cca 8–10 minut. Pak vhodíme černý čaj a vaříme další
3 minuty. Přidáme mléko, necháme opatrně 1–2x vzkypět
a přecedíme do konvičky. Pokud použijeme med, osladíme čaj
až nyní. Čím bude sladší, tím více vynikne chuť koření.

Zdroj: www.energy.cz/vitae