prozdravi.cz
Vše pro vaše zdraví
krasa.cz
Vše pro vaši krásu
parfemy.cz
Značková parfumerie
hodinky.cz
Značkové hodinářství
sperky.cz
Značkové klenotnictví
forliving.cz
Nábytek, bytové doplňky
logo  
lékařská poradnakatalog stránekobchod pro zdraví

reklama

reklama

reklama



Slunečnice roční (Helianthus annuus)

14.09.2009
http://www.celostnimedicina.cz/obrazky/xslunecnice2.jpg Je to statná, až 2 m vysoká jednoletá bylina z čeledi hvězdnicovitých. Lodyha i velké střídavé řapíkaté listy se srdčitou čepelí jsou drsně chlupaté; koncový, úbor pověstný svým natáčením ke slunci může mít v průměru až 40 cm, jeho jazykovité květy tvořící paprsek jsou žluté a jalové, trubkovité oboupohlavné květy v terči jsou před rozkvětem černohnědé, po rozkvětu nahnědle žluté; plody jsou černé nažky bez chmýru.

Kvete od června do září. Pochází ze Severní Ameriky, u nás se pěstuje jako olejnina, medonosná rostlina a na siláž, občas zplaňuje. Semena obsahují olej dobré jakosti, který se hodí jak k jídlu, tak k průmyslovým účelům. Ze 100 kg semen se vytlačí 25 - 30 (i 50) kg oleje. Za studena lisovaného oleje se používá k jídlu, olej za horka tlačený slouží k výrobě jemnějších mýdel, barev, margarínů aj. Je to velmi často pěstovaná rostlina, a to jak na polích, tak i v zahradách.

Pochází pravděpodobně z Mexika, odkud se dostala do Evropy v 16. století. Je to jedna z nejdůležitějších hospodářských plodin v zemích bývalého Sovětského svazu a v Maďarsku. V léčitelství se využívá zejména semeno a okvětní lístky. Semena obsahují kolem 45 % rostlinného oleje, bílkoviny, glyceridy, steroly a další prvky.

Vyrábí se z nich slunečnicový olej, který obsahuje zejména kyselinu linoleovou a olejovou. Slunečnicový olej má protisklerotické účinky a je vynikající surovinou pro přípravu léčivých mastí. Užívá se zevně např. při zánětech, zapaření. Okvětní lístky se používají do čajových směsí pro snížení horečky a míry pocení, podporu trávení a stimulaci činnosti jater.


Související články:
VITAMIN B3 – NIACIN
Blahodárné účinky olivového oleje
Slunečnicové semínko pro naše zdraví
Dýňová semena


14.09.2009
autor: PharmDr.Tomáš Arndt
další články v rubrice: Bylinky
Rakovina z pohledu přírodní medicíny
Hypertenze může být snížena dostatkem draslíku v potravě
Příručka pacienta 9 - Falešná pozitivita vyšetření
Bambucké máslo
Játra a jejich detoxikace
Samota a osamění, v čem je rozdíl?
Karmická medicína 12 - Hmotné zabezpečení skrze Vyšší moc
Propadlý hrudník
Proč je důležité dětem číst
Jak na alergii
438,- Kč
(c) 2004 VIVANTIS a.s.www.celostnimedicina.cz
O násNáš týmPomáhámeRSS